Le cocktail vin d'honneur

Le cocktail vin d'honneur

Canapés froids façon « vin d'honneur »

Mélange de canapés traditionnels
saucisson, jambon cru, fromage, mousse de canard
œufs de lumps, rillettes de thon, chorizo, etc...
(1 toasts par personne)
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Les cuillères garnies 
mousse de poivron, tapenade, poulet curry, carottes et crème et cumin
(1 pièce)
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Mini chou crabe/surimi 
(1 pièce)
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Les multi-portions chaudes 
petit morceaux de pizza, quiche, flammekueche
Suivant le nombre d'invités
(1 morceau)
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Feuilletés classiques 
Allumette colombo, feuilleté viande, feuilleté saucisse, feuilleté 3 fromages,
feuilleté volaille basilic, beaufort, roquefort,....
(1.5 pièces)
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Bouchées courgettes menthe (veggee) 
(0,5 piéce)
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Accras de morue 
(1 pièce)
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Gougère fromage en panière 
(1 pièce)
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(8 pièces)

(Vaisselle, service)