Le Dinatoire economique


Assortiment de canapés façon vin d'honneur
Rillettes de canard pistache, tzatzikis, jambon tomates marinées,
duo saumon ciboulette … (0.5 pièce)

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Mini chou de crabe 
(1 pièce)
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Les cuilléres garnies (1 piéce)
Différentes préparations servies dans des cuilléres : poivron, tapenade, poulet curry, carottes crème et cumin...
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Les Wraps garnis

Tortillas garnis : de tomate au chèvre, de saumon fumé, 
de bœuf fumé, dinde tikka massala...(1 pièce)

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Le buffet de crudités dînatoire

Un mélange de crudités à déguster debout dans un petit caquelon
(80g par personne équivalence 4 piéces)

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La planche du charcuterie dînatoire

(mini pâté en croûte, rosette et chorizo, pâté de tête)
Accompagné de cornichons, beurre et pain
(Portion total de 40g équivalence 4 pieces)

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Feuilleté apéritif (1 piéce)
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Pizza morceaux (1 piéce)
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Acras de morue ( 2 piéces)
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Plats dînatoires :

- Chiken chips en friture de coco, sauce tartare (60g équivalence 2 piéces)
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Plateau de fromages d'Auvergne (30g equivalence 3 piéces)
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La ronde des mini desserts (2 pièces)

Petite verrine de panna cotta aux fruits rouges, crème brûlée vanille, caquelon oeuf à la neige, mini choux chantilly, mini baba au rhum, mini brownie, chouquette, pot de crème chocolat, pot de crème caramel beurre 1/2 sel, cannelé. …

Environ 20 pièces