Le dinatoire convivial


Foccacias (1 pièce)
Une foccacia cuite avec différents légumes provençaux
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Tartines bouchères (1 pièce)
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Les zakouskis garnies (1 pièce)

Des cuillères zakouskis garnies de différentes mousses
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Le chou végétarien (1 pièce)

Un chou rouge piqué de 100 brochettes de légumes crus, 
accompagné de sauces : curry,  fromage blanc, mayonnaise

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Les ateliers gourmands :
- falafel de légumes sauce tzatziki (3 pièces)
- jambon cru découpé devant les invités 

(équivalence 4 toasts)
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Le plat dînatoire :
Tortis au saumon fumé (équivalence 4 toasts)
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Plateau de fromages (40g, équivalence 2 toasts)

(bris, gruyère, mimolette, chèvre)
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L'atelier pancakes cuits à la plancha
 
pommes, nature, pépites de chocolat....(2 pièces)
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La ronde des mini desserts (2 pièces)

Petite verrine de panna cotta aux fruits rouges, crème brûlée vanille, 
caquelon oeuf à la neige, mini chou chantilly, mini baba au rhum,
 mini brownie, chouquette, pot de crème chocolat, 
pot de crème caramel beurre 1/2 sel, cannelé…



Environ 21 pièces