Les entrées buffets
Les paniers du maraiché
salade à base de pomme de terre et saucisse de strasbourg
Découvrez nos salades pour buffet...
terrine de légumes
Une terrine ccomposée de caviar d'aubergine, poivron confit,oeuf, créme. Accompagné de tartare de tomate et de mayonnaise.
Découvrez nos terrines de légumes...
la rondes du pêcheur
Samon fumé accompagné de blinis, citron, créme fraîche acidulée.
Découvrez la ronde du pécheur............
Charcuterie et viande froide
terrine de campagne, jambon crue, rosette, mini paté croute. Acompagné de cornichons et beurre.Portion total de 60g
charcuterie et viandes froides.............