AOP Pouilly Fumé
Robe or jaune pâle doré aux beaux reflets émeraude. Nez juteux et croquant d'un beau Sauvignon mûr et tonique ! Effluves d'agrumes et fruits blancs, notions d'exotisme et de pamplemousses. Superbe ! Bouche emplie de vivacité et de salinité, bien droite à la pureté aromatique parfaite ! La chair est nette et tranchante, ciselée et appétante ! Servir vers 11/12° sur poissons, fruits de mer, coquillages.
LMichel Laurent
Vin blanc