AOP Bourgogne Pinot Noir Valentin Vignot 

Robe grenat clair. Beau nez de fruits rouges macérés, de gelée de groseilles et framboises, nuances d'épices douces. Bouche suave et veloutée d'un Pinot mûr, jovial et coulant !! Chair goûteuse et finement relevée de tout petits tanins. Délicieux, fin, croquant !! C'est bien bon !! Ici beaucoup d'élégance, d'harmonie et de fond... sans artifices, ni sur-extraction. Un joli Bourgogne de copains, mais de bons copains !! Finale jus de cerises, prunes tièdes et réglisse. Bien joué !! Servir vers 13/14° sur viandes, fromages, terrines et ris de veau.