Les entrées végétales
Terrine de caviar d'aubergine
Une terrine composée de caviar d'aubergine, oeuf, créme. Accompagné de tartare de tomate et salade folle.
Terrine de courgette
Une terrine de courgette composée d'oeuf, lait, créme, parmesan.
Accompagné de tartare de tomate et salade folle