Mousse de légumes 

  • Terrine de caviar d'aubergine

    Une terrine composée de caviar d'aubergine, oeuf, créme. Accompagné de tartare de tomate et salade folle.

  • Terrine de courgette

    Une terrine de courgette composée d'oeuf, lait, créme, parmesan.

    Accompagné de tartare de tomate et salade folle