Les poissons chauds

  • Coquilles St Jacques à la bretonne

    La classique coquille de St Jacques

    La classique coquille St jacques avec St jacques et champignons. Conseil du Chef : Ce plat est prévu comme deuxième entrée. Une portion est trop juste pour un plat principal.

  • Dos de cabillaud coulis chorizo

    Un dos de cabillaud accompagné d'un beurre parfumé au combava (agrumes asiatiques)..