Les mignardises et caquelons chauds

  • Les feuilletés apéritifs classiques

    Allumette colombo, feuilleté viande, feuilleté saucisse, feuilleté 3 fromages, feuilleté volaille basilic, beaufort, roquefort, noisette, paprika, comté, camembert, pavot, chouquette emmental, chouquette au comté. (prix à la pièce)

  • Les mignardises chaudes

    Mini briochette aux escargots, croque monsieur, petite bouchée St jacques, viande, mini cakes chèvre épinard fourrés saumon, mini cakes chèvre lardons fourrés courgette, mini cakes thon olive fourrés tomate poivron, gougère au comté, chouquette emmental

  • Les caquelons auvergnats

    Des caquelons chauds de spécialités auvergnates : du cochon au cantal, de la truite aux lentilles, du boudin aux pommes, andouillette à la moutarde..

  • Les petits caquelons d'hiver

    Des petits caquelon sur le théme hivernal, civet de chevreuil grand veneur, sanglier poivrade, tripe à la moutarde, choucroute de poisson, tartiflette